Özbey Bakliyat – Beyaz Nohut

Sarı koçbaşı nohuta göre daha iri, beyaz renkli nohut çeşididir. Ülkemizde Çanakkale, Biga, Gönen bölgelerinde az miktarda ekimi yapılmakta fakat ihtiyacı karşılamadığından Meksika, Hindistan’dan ithal edilmektedir. Yemeklik olarak kullanılmaktadır.

Kategoriler: